طبيبي : أفضل موقع طبي متخصص يهتم بالنساء والحوامل على الإنترنت
(( ))          
آلية الإستشارات آلية تعاون الأطباء  قوانين طبيبي  حساب موعد الولادة مــن نـحـن ؟  اعلن معنـا 
تفعيل العضوية طلب كود تفعيل العضوية إسترجاع كلمة المرور الكيبورد العربي أضفنا للمفضلة اجعلنا الرئيسية

عدد الضغطات : 0
متصفحك لايدعم الفلاش متصفحك لايدعم الفلاش متصفحك لايدعم الفلاش متصفحك لايدعم الفلاش متصفحك لايدعم الفلاش متصفحك لايدعم الفلاش
منتدى المربد للأعشاب
عدد الضغطات : 10,957:: الهيئة السعودية للتخصصات الصحية ::
عدد الضغطات : 5,703
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اللي زوجها عنده عدد الحيوانات المنوية صفر تدخل( تم دمج المواضيع الخاصة بذلك ) (آخر رد :المديرالمناوب)       :: * عيـدكم مبـارك * (آخر رد :أباجورة)       :: خريطة مصر كاملة 2009 بالعربى على برنامج يعمل على اللاب توب وWindows XP , Vista (آخر رد :سعدون4)       :: أداة المعجزة في إصلاح الفلاش ميموري (آخر رد :سعدون4)       :: تقوس الساقين عند الكبار (آخر رد :Alzaeem)       :: تجربة زوجي الناجحه لعلاج المنويه المنويه (آخر رد :بلقيس محمد)       :: ما عادت صفر....كانت صفر وما عادت صفر....ما عادت صفر (آخر رد :ام قيس)       :: الكاجو غذاء رائع للجسم (آخر رد :ام قيس)       :: حل لالم الدورة وانتظامها (آخر رد :المربد)       :: عندها كبائر والله يسترها ، وفلانة فضحها الله مع ان ذنوبها قليلة !!! (آخر رد :ام قيس)      


 
العودة   عيادات ومنتديات طبيبي > بـــيـــت طـبـيـبــي > طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
 
 

طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية :: أطباق عربية ، أطباق غربية ، مأكولات هنديه وصينيه ، فطائر ومعجنات ، حلويات ، مقبلات ، مشروبات ، حلى قهوه ، وجميع أنواع الشوربه.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 27-11-2006, 04:53 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
مشرفة قديرة سابقة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية umabed

البيانات
التسجيل: Oct 2006
العضوية: 10944
الإقــامة: KSA
المشاركات: 8,086
بمعدل : 2.83 يوميا
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 10
umabed is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
umabed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
Talking كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟

كل عام وأنتم بخير عيدكم مبارك

السلام عليكم أخواتي الكريمات


حبيت استفسر كيف ازيل زنخة الدجاج؟؟

حتى بعد الطبخ مع البهارات و القرفة تظل له رائحة و تزعج زوجي كثير


و أيضا أحب أن تعطوني طريقة تحضير فتة الدجاج اللي يكون فيها خبز و لبن و طحينية

و شكرا مقدما لمن تجيب

أختكم أم العبد












توقــ ــيــع









لا تسألن بني آدم حاجة**وسل الذي أبوابه لا تحجب

الله يغضب ان تركت سؤاله**وبني آدم إن سألته يغضب


اللهم بارك لي في اولادي و احفظهم من كل شر و ارزقني برهم يا ارحم الراحمين


ام العبد


عرض البوم صور umabed   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 05:16 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
مراقبــة قديــرة سابقــة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المسلمه

البيانات
التسجيل: Aug 2005
العضوية: 4754
الإقــامة: مصر ( بنت النيل** )
المشاركات: 3,979
بمعدل : 1.22 يوميا
معدل التقييم: 26
نقاط التقييم: 11
المسلمه is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
المسلمه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


السلام عليكم اختي

انا بعمل فتة الدجاج خطيرة ولذيذة جدا..

وبالنسبة للرائحة غير المستحبه في الدجاج فاذا بتستعملي دجاج كامل يجب ان تنظفي الدجاجة جيدا من الدهون والاشياء التي تكون بداخلها ثم تغسليها بعد كدة بالدقيق او الطحين و الخل ثم تشطفيها جيدا جدا جدا وهكذا تجدي لا رائحة لها ..

كذلك اثناء سلقها ضعي هال مع مسكة مع ورق الغار ثم البصل اكثر منه لانه ايضا يمنع رائحة الزفارة .. ثم بعد كدة ضيفي البهارات التي تحبيها عليها ..

بالنسبة لفتة الدجاج صراحة انا استعمل صدور الدجاج المخلية انظف ولا اشم للدجاج اي رائحة غير مستحبة

وطريقتي في عملها كالتالي :

يتم تحمير الخبز او وضعه في صنية في الفرن الى ان يحمر ويصبح مقرمش ..

ثم يتم سلق الدجاج بعد التنظيف الجيد كما شرحت سابقا و يضاف على الماء فلفل اسود و ملح بسيط و عود قرفة و هال و بصل مفروم ( مع المسكة وورق الغار ) وعندما يغلي الماء يوضع الدجاج .

بعد ان تنضج الدجاج يخرج من الشوربة وتصفى الشوربة لاستخادمها بعد كدة ..

يقطع قطع الدجاج قطع صغيرة ويترك على الجانب ..

ثم في طنجرة اخرى يقلب اللحم المفروم على النار في ملعقتين سمن او زيت و يضاف له التوابل ( القرفة والبهار ) ويترك الى ان يجف كل ماءه ثم يضاف الارز ويقلب معا ثم تضيفي ماء من ( ماء الشوربة ) و يترك على النار المتوسطة ثم بعد ما تنشف الماء يوضع على نار هادئة مدة نصف ساعة تقريبا

بعد كدة للتقديم :
يوضع الخبز المحمر في طبق ايركس عميق
يتم دق الثوم ( حوالي 5 فصوص ) مع رشة الملح و يضاف للطحينة ( مع ملعقة طعام خل او ليمون ) عشان يعطي الطعم الحامض وممكن الاستغناء عن الخل و الليمون ( حسب الرغبة ) ويضاف لهم اللبن او الز بادي و يقلب الكل معا
يحمر اللوز المقشر و الصنوبر
ثم ضعي 2او 3 اكواب من الشوبة الساخنه على الخبز ويقلب مع المرق
ثم ضعي الارز الساخن
ثم خلطة اللبن بالطحينة على الوجة
ثم قطع الدجاج
ثم الصنوبر واللوز
ويرش بقدونس على الوجة للزينة

وبالهنا والشفا ...












توقــ ــيــع






المشرف المميز لشهر فبراير 2006

.
.

لما عفوتُ و لم أحقد على أحدٍ
أرحتُ نفسي من غمِّ العداواتِ

إني أحيي عدوي حين رؤيتـه
لأدفع الشـرَّ عنـي بالتحيّـاتِ


و أظهرُ البِشر للإنسان أبغضه
كأنه قد حشى قلبـي مسـرّاتِ

الناس داءٌ و دواءُ الناس قربهمُ
و في اعتزالهم قطْع المـوداتِ

المسلمه



.
.



@ قبل ان تتناولي حبوب منع الدورة في رمضان ,, اقرئي هذة النصيحة ؟!! @

☼▬ " جراحة تضييق المهبل لماذا ؟ ومتى تكون ضرورية ؟؟ " ( خاص لطبيبي) "▬☼

☼▬ "يا زوجتي الرحمة !! رائحة افرازاتــــــــك فطستني وقضت عليا !! "▬☼

: •:*¨`*:• مـا هو المنتــدى ؟ وهل " طبيبي " منتـدى !؟ •:*¨`*:•

صيدلية طبيبى الخارجية " نرحب بكم لتقديم المعلومات لأي دواء يوصف لكم "؟!

.
.

لحوامل طبيبي : تبحثين عن موضوعك في قسم دردشة الحوامل؟؟ هنا تجديـــــه !!؟

.
.


عرض البوم صور المسلمه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 05:33 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
مـراقـب عــــــــام

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ابتهال

البيانات
التسجيل: Sep 2004
العضوية: 2461
الإقــامة: الرياض
المشاركات: 21,517
بمعدل : 5.99 يوميا
معدل التقييم: 63
نقاط التقييم: 10
ابتهال is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
ابتهال غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


طريقة رائعه يالمسلمه تسلم ايدك

بالنسبة لزفرة الدجاج لما الدجاجه تغلي اشيل الزفر اللي يتجمع فوقها او اغير الماء مباشرة بعد ان تغلي












توقــ ــيــع




عرض البوم صور ابتهال   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 06:07 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
مشرفة قديرة سابقة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية umabed

البيانات
التسجيل: Oct 2006
العضوية: 10944
الإقــامة: KSA
المشاركات: 8,086
بمعدل : 2.83 يوميا
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 10
umabed is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
umabed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


شكرا ان شاء الله اطبق وصفتك

بس ممكن من غير رز

والا لازم الرز معاها

يعني اعمل طبقة خبز بعدين دجاج

بعدين اللبن مع الطحينية

بتطلع تمام لاني أكلتها مرة ما فيها رز












توقــ ــيــع









لا تسألن بني آدم حاجة**وسل الذي أبوابه لا تحجب

الله يغضب ان تركت سؤاله**وبني آدم إن سألته يغضب


اللهم بارك لي في اولادي و احفظهم من كل شر و ارزقني برهم يا ارحم الراحمين


ام العبد


عرض البوم صور umabed   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 07:14 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
مراقبــة قديــرة سابقــة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المسلمه

البيانات
التسجيل: Aug 2005
العضوية: 4754
الإقــامة: مصر ( بنت النيل** )
المشاركات: 3,979
بمعدل : 1.22 يوميا
معدل التقييم: 26
نقاط التقييم: 11
المسلمه is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
المسلمه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


ممكن اختي من غير رز لا مانع

مع اني اعطيتك الطريقة الشامية للوصفة لاني كنت اعيش في سوريا وتعلمتها من صديقتي

لكن هذا لا يمنع ان تاكليها بدون ارز مثل وصفة فتة المكدوس فهي كذلك بالخبز والباذنجان بدون ارز

دمتي بخير ..












توقــ ــيــع






المشرف المميز لشهر فبراير 2006

.
.

لما عفوتُ و لم أحقد على أحدٍ
أرحتُ نفسي من غمِّ العداواتِ

إني أحيي عدوي حين رؤيتـه
لأدفع الشـرَّ عنـي بالتحيّـاتِ


و أظهرُ البِشر للإنسان أبغضه
كأنه قد حشى قلبـي مسـرّاتِ

الناس داءٌ و دواءُ الناس قربهمُ
و في اعتزالهم قطْع المـوداتِ

المسلمه



.
.



@ قبل ان تتناولي حبوب منع الدورة في رمضان ,, اقرئي هذة النصيحة ؟!! @

☼▬ " جراحة تضييق المهبل لماذا ؟ ومتى تكون ضرورية ؟؟ " ( خاص لطبيبي) "▬☼

☼▬ "يا زوجتي الرحمة !! رائحة افرازاتــــــــك فطستني وقضت عليا !! "▬☼

: •:*¨`*:• مـا هو المنتــدى ؟ وهل " طبيبي " منتـدى !؟ •:*¨`*:•

صيدلية طبيبى الخارجية " نرحب بكم لتقديم المعلومات لأي دواء يوصف لكم "؟!

.
.

لحوامل طبيبي : تبحثين عن موضوعك في قسم دردشة الحوامل؟؟ هنا تجديـــــه !!؟

.
.


عرض البوم صور المسلمه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 10:27 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
إدارية

الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية شقيقة النعمان

البيانات
التسجيل: Jul 2004
العضوية: 1909
الإقــامة: فلسطين
المشاركات: 28,952
بمعدل : 7.87 يوميا
معدل التقييم: 53
نقاط التقييم: 46
شقيقة النعمان is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
شقيقة النعمان غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


سلمي المسلمه طريقه تشهي

انا اغير ميه الدجاج وهكذا اتغلب على رائحته لاني لا احبها












توقــ ــيــع

أستودع الله الذي لا تضيع ودائعه؛ ديني ونفسي وأمانتي وخواتيم عملي وبيتي وأهلي ومالي وجميع ما أنعم الله به عليَّ



عرض البوم صور شقيقة النعمان   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 27-11-2006, 10:46 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
مراقبــة قديــرة سابقــة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المسلمه

البيانات
التسجيل: Aug 2005
العضوية: 4754
الإقــامة: مصر ( بنت النيل** )
المشاركات: 3,979
بمعدل : 1.22 يوميا
معدل التقييم: 26
نقاط التقييم: 11
المسلمه is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
المسلمه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


السلام عليكم

بارك الله بكن اخواتي

بس اختي شقيقة النعمان كيف تغيري ماء الدجاج؟ اذا كنا مهم ان نعمل مرقة دجاج لنستخدمها في باقي الطريقة ؟

واذا تغيرت الماء ستكون المرقة خفيفه وغير مركزة؟

صح ولا ايه؟












توقــ ــيــع






المشرف المميز لشهر فبراير 2006

.
.

لما عفوتُ و لم أحقد على أحدٍ
أرحتُ نفسي من غمِّ العداواتِ

إني أحيي عدوي حين رؤيتـه
لأدفع الشـرَّ عنـي بالتحيّـاتِ


و أظهرُ البِشر للإنسان أبغضه
كأنه قد حشى قلبـي مسـرّاتِ

الناس داءٌ و دواءُ الناس قربهمُ
و في اعتزالهم قطْع المـوداتِ

المسلمه



.
.



@ قبل ان تتناولي حبوب منع الدورة في رمضان ,, اقرئي هذة النصيحة ؟!! @

☼▬ " جراحة تضييق المهبل لماذا ؟ ومتى تكون ضرورية ؟؟ " ( خاص لطبيبي) "▬☼

☼▬ "يا زوجتي الرحمة !! رائحة افرازاتــــــــك فطستني وقضت عليا !! "▬☼

: •:*¨`*:• مـا هو المنتــدى ؟ وهل " طبيبي " منتـدى !؟ •:*¨`*:•

صيدلية طبيبى الخارجية " نرحب بكم لتقديم المعلومات لأي دواء يوصف لكم "؟!

.
.

لحوامل طبيبي : تبحثين عن موضوعك في قسم دردشة الحوامل؟؟ هنا تجديـــــه !!؟

.
.


عرض البوم صور المسلمه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 28-11-2006, 02:24 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
مشرفة قديرة سابقة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية umabed

البيانات
التسجيل: Oct 2006
العضوية: 10944
الإقــامة: KSA
المشاركات: 8,086
بمعدل : 2.83 يوميا
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 10
umabed is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
umabed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


شكرا حبيبتي مسلمه

انا رح اعملها مع رز بس سالتك لأني

أكلتها انا و زوجي بالطريقة التي وصفتها

وخايفة يقولي ليش مش طالعة زي الي أكلناها

أول مرة و عجبته بس عادي رح أقله هذه الفتة الأصلية

وشكرااااااااااااااااااااااااااااا












توقــ ــيــع









لا تسألن بني آدم حاجة**وسل الذي أبوابه لا تحجب

الله يغضب ان تركت سؤاله**وبني آدم إن سألته يغضب


اللهم بارك لي في اولادي و احفظهم من كل شر و ارزقني برهم يا ارحم الراحمين


ام العبد


عرض البوم صور umabed   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 28-11-2006, 02:49 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
عضو مميز ( حماك الله )

البيانات
التسجيل: Mar 2006
العضوية: 7374
المشاركات: 319
بمعدل : 0.10 يوميا
معدل التقييم: 17
نقاط التقييم: 10
AMANI1 is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
AMANI1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


بالنسبه للزنخه الدجاج انا بغسلهم اول شئ بالطحين والملح بفركهم كوبس وبعدين بغسلهم بالملح والليمون












عرض البوم صور AMANI1   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 28-11-2006, 08:46 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
مشرفة قديرة سابقة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية umabed

البيانات
التسجيل: Oct 2006
العضوية: 10944
الإقــامة: KSA
المشاركات: 8,086
بمعدل : 2.83 يوميا
معدل التقييم: 32
نقاط التقييم: 10
umabed is on a distinguished road

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
umabed غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:
 
الأوســمة
 
إعــــــــلانــات
 
كاتب الموضوع : umabed المنتدى : طـبـيـبي للمـــأكولات الشـــهية
افتراضي رد : كيف نزيل زنخة الدجاج؟ فتة الدجاج الشامية؟


شكرا عزيزتي أماني على الرد












توقــ ــيــع









لا تسألن بني آدم حاجة**وسل الذي أبوابه لا تحجب

الله يغضب ان تركت سؤاله**وبني آدم إن سألته يغضب


اللهم بارك لي في اولادي و احفظهم من كل شر و ارزقني برهم يا ارحم الراحمين


ام العبد


عرض البوم صور umabed   رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اعصاار رجعت .. فرحتوني باخباركم الحلوة ..ذكرتوني و الا .. e39aaar طـبـيـبي لدردشــة الحوامـــــل 12 26-03-2009 06:18 AM
تأخر الدورة مع آلام الظهر webmaster طـبـيـبي لدردشــة الحوامـــــل 4 29-08-2008 08:12 PM


لوحة المفاتيح العربية

التطعيمات الأساسية

حساب موعد الولادة

قوانين طبيبي

الإعلان في طبيبي

آلية تغيير المسميات

شريط طبيبي

المواقع الصديقة

آلية الإستشارات

آلية تعاون الأطباء



Google
      Web Tabeebe.com

Loading...


الساعة الآن 11:15 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
المعلومات المنشورة في الموقع لاتغني عن استشارة الطبيب ولا تعبر عن رأي "طبيبي" ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك
ويتحمل الكاتب مسؤولية النشر، وللإبلاغ عن أي موضوع مخالف يرجى مراسلتنا

حنايا للتصميم